Galletas de avena y plátano sin harina, azúcar ni huevo

24.03.2021

La avena sienta bien y no es por casualidad. Su fibra y sus antioxidantes le otorgan propiedades contrastadas que la convierten en un cereal terapéutico.

PREPARACIÓN

1. PRECALIENTA el horno a 180°.

2. APLASTA los plátanos en un bowl hasta obtener una mezcla homogénea.

3. AÑADE las hojuelas de avena y las pasas y mezcla la masa de galletas.

4. FORMA bolitas de masa con una cuchara y acomódalas sobre la charola de horno.

5. HORNEA estas galletas de avena y plátano durante 15 minutos y disfruta de un postre sin harina, azúcar ni huevo .

Disfruta tus galletas con tu bebida favorita. 

Eduardo Mendoza Vargas